从拔花生、摘花生、洗花生、收花生到最后的晒花生，大家分组行动，有条不紊地进行。

东华禅寺的花生皮薄且果肉饱满，香味独特，被信众们称之为“禅花生”。

每年几万斤的花生收成既解决了全寺几百位常住食用油的需求，也可供做出各种炸花生、炒花生、醋花生、焖花生、花生酱等菜肴，还经常作为东华土特产送给外面的信众。

“农禅”起源于唐代百丈怀海禅师所倡导“一日不食，一日不作”的农禅生活，寓意在于融禅于农，以农悟道。

 随着时代的变迁，“农禅并重”的丛林制度基本消失。东华禅寺方丈万行大和尚于2000年重建千年宝刹——东华禅寺之后，恢复了消失在历史中的“农禅”生活，重振农禅文化，传承禅宗祖训，带领四众弟子于“堂上坐禅，堂下禅作”，并创立“信教先爱国，学佛先做人，修道先发心“的东华家风。

 目前东华禅寺农耕地600余亩，种植了茶叶、茶树、五谷杂粮、四季蔬果等农作物，不但满足全寺几百位常住的饮食需求，还经常作为东华特产送给外面的信众。

另有山林2000余亩，种植了几千棵樱花树和大量红豆衫、黄花梨、梧桐等名贵木材。

 农禅生活不仅能砥励心志，也是耕读传统在禅林中的体现。并不仅仅是一种自给自足的谋生手段，而是一种触类见道、直指本心的修行方式。

这种修行方式吸引了众多追求真理、崇尚禅宗文化的十方善信前来东华禅寺参学问道，体验农禅。

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